優(yōu)質(zhì)新鮮優(yōu)質(zhì)的玉米,對于喂養育肥豬有著(zhù)的特別重要的關(guān)系,有很多人會(huì )把品質(zhì)不好的玉米,然后混合在好玉米中兜售,不仔細看的話(huà)很不容易發(fā)現,品質(zhì)較差的玉米會(huì )降低育肥豬的生長(cháng)率,增加養殖成本,那么在購買(mǎi)玉米時(shí)如何選擇優(yōu)質(zhì)的玉米?
購買(mǎi)玉米時(shí)選擇大粒玉米。這種玉米含淀粉量較高,口感甘甜,是豬的上等飼料,一些顆粒不飽滿(mǎn)的,顆粒較小最好不要選擇,粉碎后,玉米淀粉含量不高,適口性也差。選擇時(shí)購買(mǎi)自然風(fēng)干的玉米。自然風(fēng)干的玉米好壞容易辨別,多是自然成熟的玉米晾曬而成營(yíng)養價(jià)值高,而烘干的玉米很多是未成熟玉米和變質(zhì)的玉米,烘干處理后,外貌上看起來(lái)不錯,但是品質(zhì)得不到保證,這樣的玉米一般外皮皺褶多,顆粒飽滿(mǎn)度差,選擇時(shí)應注意區分。
玉米含有較多的脂肪酸,磨碎后的玉米粉容易酸敗,盡量不要貯存過(guò)久,特別在夏天,天氣炎熱更容易變質(zhì),玉米粉碎粒度要適中,仔豬斷奶后因為消化系統吸收不好,玉米要用小的篩片粉碎,能促進(jìn)仔豬更好的吸收。對于肥豬和母豬,可以加大篩孔,顆粒太小會(huì )影響豬的食欲,粉碎飼料也會(huì )耗時(shí)耗力,篩孔在1.5左右合適。
不要使用水分含量大的玉米。一是不易儲存容易發(fā)生霉變,二是配置的飼料濃度下降,如果沒(méi)有加大玉米比例,配制出來(lái)的飼糧會(huì )營(yíng)養不均衡。養殖場(chǎng)的玉米水分應盡量控制在14%-15%,最簡(jiǎn)單的辨別方法就是,將一大把玉米握在手里有刺手感,用手指掐費勁,牙齒咬震牙。雖然今年玉米的價(jià)格并未出現去年的大漲行情,但各位豬友們在購買(mǎi)玉米時(shí)還是應當注意質(zhì)量問(wèn)題,千萬(wàn)不要掉以輕心。
大多數人們認為干燥地區玉米不會(huì )產(chǎn)生霉變,這是一個(gè)認識誤區,當玉米在貯存、運輸過(guò)程中,濕度大于85%,溫度高于25攝氏度時(shí),霉菌就會(huì )大量迅速生長(cháng),并產(chǎn)生霉菌毒素。如果長(cháng)期喂食,此毒素在機體里囤積,就會(huì )產(chǎn)生病發(fā)癥。
檢測方法:
(1)把玉米尾部剪掉,看中間是否有“黑心”、“黃心”;(2)把玉米橫面切開(kāi),鑒別中心是否是成粉狀等。
以上就會(huì )一些選擇以及辨別優(yōu)質(zhì)玉米的方法,希望能幫到大家。